Коллега, думаю, что здесь не будет однозначного ответа.
Я лично оставляю все конверты, которые пришли в мой адрес, мало ли как в дальнейшем и куда "кривая" выведет.
Ну на пример: [/url][/img], кто ж такое выбросит. Конверт адресованный МНЕ отправлен в первый день ввода серии в обращение.
Специально же конверты прошедшие почту, в том числе и первого дня не покупаю.
Недавно получил в подарок от одного очень уважаемого филателиста конверты Олимпиады -80 с марками  видов спорта, которые отправлялись в первый день начала соответствующих соревнований, ну не интересные ли объекты - лично для меня, как для тематика "олимпийца" - бесценные. Причем мне не важно кто и кому отправлял эти письма мне важен конверт, марка и франкировка, которые в целом помогают рассказ об определенном виде спорта сделать более полным с точки зрения филателии.
Тоже самое можно сказать и о других тематиках, когда письмо отправлено (адресовано) личностью (личности) о которой идет речь в коллекции.
Представьте себе, при разработке коллекции по Ю.Гагарину достать письмо отправленное Гагариным из авиационного училища - бесценный экспонат, ну и так далее.
Что же касается генеральной коллекции, то лично для себя не вижу необходимости приобретать или делать фил. отправления со всеми выходящими марками, дабы подтвердить их "почтовость", я  почте России в этом плане доверяю.
Такое вот мое понимание этого вопроса, сугубо мое не претендующее на истину в последней инстанции.